GUATEMALA YULCHEN

PRODUCTOR
Cristina Hernández Díaz

REGIÓN
Huehuetenango

ALTITUD
1700–1740 msnm

PROCESO
Lavado

VARIEDAD
Catuai · Caturra

INTENSIDAD
●●●○○

DULZOR
●●●●○

ACIDEZ
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CUERPO
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Una taza delicada y muy equilibrada, donde la dulzura de la panela se funde con notas de frutos rojos y un elegante carácter floral.

Su acidez suave aporta frescura y armonía, dejando un final limpio, sedoso y lleno de matices.